بازدید کشتارگاه طیور
مدیر کل دامپزشکی استان از بازدید کشتارگاه طیور در استان خبر داد:
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، دکتر غلامرضا توکلی مدیر کل دامپزشکی استان البرز به همراه دکتر اسداللهی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری استان، مهندس حیدری معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان و دکتر ابوترابی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان البرزو هیئت همراه سه شنبه شب از کشتارگاه صنعتی طیور سبز دشت واقع در شهرستان چهارباغ بازدید نمود.
این بازدید با هدف نظارت بر عرضه بهداشتی مرغ استحصالی در واحدهای عرضه و در راستای تامین گوشت مرغ مورد نیاز مردم شریف استان صورت گرفت.
مدیر کل دامپزشکی استان در بازدید خط کشتار مرغ، روند بهداشتی و ملاحظات فنی و مدیریتی در کشتارگاه طیور را بررسی نمودند و نکات لازم جهت افزایش کیفیت تولید را متذکر گردیدند.
دکتر توکلی با اشاره به لزوم استحصال گوشت مرغ با بالاترین سطح بهداشت بر اهمیت ارتقای رتبه کشتارگاه های صنعتی طیور از گرید B به گرید A استان تاکید کرد و اظهار داشت: از مزایای استفاده از تجهیزات به خصوص خط تخلیه اتوماتیک اندرونه مرغ، افزایش کمی و کیفی و تامین سلامت لاشه گوشت مرغ استحصال می باشد که این امر با تشکیل جلسات متعدد با مسئولان استانی و بهره برداران و پیگیری اعطای تسهیلات به کشتارگاه های فعال استان در دست اقدام می باشد.
نظر دهید