اداره دامپزشکی نظرآباد

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان چهارباغ دکتر نورمحمدی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان چهارباغ با اعلام این خبر افزود: در راستای طرح نظارت بهداشتی، طی بازید انجام شده از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی توسط بازرسین بهداشتی دامپزشکی  تعداد چهار لاشه گوسفندی بعلت عدم داشتن لیبل و مهر کشتارگاه در واحد عرضه در محل، جهت تعیین تکلیف ضبط و مقدار ۳۵ کیلوگرم گوشت گوساله فاسد باتغییرات شدید ارگانولپتیکی و ۷۵ کیلوگرم چربی غیرخوراکی معدوم گردید.

وی اظهار کرد: با توجه به اهمیت بهداشت مواد غذایی مصرفی جامعه و مخاطره‌آمیز بودن کشتار دام در محیط خارج از کشتارگاه و در پی آن بروز بیماری‌های مشترک و به خطر افتادن سلامت جامعه تمام لاشه‌های گاوی و گوسفندی موجود در قصابی‌ها باید دارای لیبل و ممهور به مهر بهداشتی دامپزشکی که نمایانگر کشتار دام در کشتارگاه‌های مجاز  تحت نظارت بازرسان بهداشتی دامپزشکی و ناظران ذبح شرعی است، باشد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان چهارباغ با اشاره به اهمیت نظارت کارشناسان دامپزشکی بر روند کشتار اضافه کرد: با توجه به مخاطره‌آمیز بودن کشتار غیرمجاز دام به عموم مردم توصیه می‌شود از خرید گوشت‌های فاقد مهر ولیبل بهداشتی دامپزشکی و کشتار شده در خارج کشتارگاه جداً خودداری کنند.