بازدید مدیرکل دامپزشکی البرز از روند کشتار طیور در طرح تشدید نظارتهای بهداشتی رمضان و نوروز
مدیرکل دامپزشکی استان البرز با حضور در کشتارگاه طیور، از روند کشتار و فرآوری طیور بازدید کرد و بر تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در راستای تأمین سلامت و امنیت غذایی شهروندان در ایام ماه مبارک رمضان و عید نوروز تأکید کرد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، مدیرکل دامپزشکی استان البرز به همراه معاون سلامت در جریان بازدید میدانی از کشتارگاه طیور، از مراحل مختلف روند کشتار، نظارتهای بهداشتی و نحوه اجرای دستورالعملهای سلامتمحور بازدید کرد.
وی در حاشیه این بازدید با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان و عید نوروز گفت: «در این ایام که میزان مصرف فرآوردههای خام دامی افزایش مییابد، نظارتهای دامپزشکی بر روند کشتار و فرآوری طیور بهصورت مستمر و دقیق در حال انجام است تا محصول سالم و بهداشتی به دست مصرفکنندگان برسد.»
مدیرکل دامپزشکی استان البرز افزود: «رعایت کامل ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی در تمامی مراحل کشتار، خط قرمز دامپزشکی است و با هرگونه تخلف احتمالی، مطابق قوانین و مقررات برخورد قاطع صورت خواهد گرفت.»
نظر دهید