به منظور نظارت بر کشتار، توزیع و عرضه گوشت مرغ استان البرز صورت گرفت؛
بازدید از 6 کشتارگاه صنعتی طیور در استان البرز
شب گذشته دکتر ابوترابی رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی و روسای ادارات دامپزشکی شهرستان ها از کشتارگاه های طیور استان البرز بازدید بعمل آوردند.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، بامداد امروز دوشنبه 25 اسفند ماه سال جاری، دکتر ابوترابی رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی، دکتر خدری رییس اداره دامپزشکی شهرستان کرج و روسای ادارات دامپزشکی شهرستان ها ضمن بازدید از فعالیت 6 کشتارگاه صنعتی طیور در استان البرز، وضعیت رعایت مسائل و پروتکل های بهداشتی ، آخرین وضعیت بهداشتی کشتارگاه های طیور استان از زمان ورود محموله های مرغ زنده، کشتار و بسته بندی و نگهداری در سردخانه و در نهایت حمل بهداشتی مرغ های کشتار روز مورد بررسی قرار گرفت.
مسئولین دامپزشکی استان ضمن بازرسی و نظارت میدانی بر کشتار طبق موازین بهداشتی دامپزشکی، به بررسی فاکتورها و نظارت بر صدور مجوزهای حمل بهداشتی قرنطینه ای پرداختند.
همچنین کنترل و الزام عرضه گوشت مرغ زنده تولید شده در استان البرز و عدم توزیع و حمل به خارج از استان مورد ارزیابی مسئولین قرار گرفت.
نظر دهید