سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، مدیر کل دامپزشکی استان البرز در این جلسه ضمن آشنایی با پرسنل این ادارات ستادی به بیان برنامه ها و اولویت های کاری برای رسیدن به اهداف بر اساس دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور پرداخت.

دکتر توکلی با اشاره به اهمیت نظارت بر کشتارگاه ها در پیشگیری از انتشار بیماری های طیور خصوصا بیماری های ویروسی از جمله آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان بر نظارت مستمر همکاران بخش دولتی علاوه بر مسئولین فنی بهداشتی دامپزشکی مستقر و ناظرین شرعی در این مراکز تاکید کرد.

وی تصریح کرد: با توجه به اینکه میدانیم بهترین راه مبارزه با شیوع بیماری پیشگیری می باشد در خصوص کنترل بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان رعایت اصول قرنطینه و امنیت زیستی از مهمترین راهکارها است که یکی از این اصول ضد عفونی خودروهای حمل پرندگان زنده در کشتارگاه می باشد که باید انجام پذیرفته و به دقت رصد شود.

مدیر کل دامپزشکی در ادامه به موضوع نشانه گذاری بر روی لاشه های کشتاری اشاره کرد و افزود: یکی از مصادیق رعایت حقوق شهروندی این است که مصرف کننده حق انتخاب محصول خریداری شده را داشته باشد به همین جهت ضروری است که بر روی لاشه اطلاعات لازم از جمله جنسیت حیوان، تاریخ ذبح، زمان مصرف، نام کشتارگاه و ...  مشخص و در صورت لازم قابل پیگیری باشد.

دراین جلسه دکتر طرق معاون سلامت دامپزشکی از تعداد و وضعیت بهداشتی کشتارگاه ها و مراکز بسته بندی و مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، توضیحاتی را ارائه نمود.

دکتر ابوترابی رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی و سرپرست قرنطینه و امنیت زیستی در خصوص فعالیت ها و نظارت های صورت گرفته در کارخانجات بسته بندی و مراکز عرضه فرآورده های دامی، تعداد پرونده های ارجاع شده به مراجع ذیصلاح، تعداد مراکز پلمپ شده، مقدار محصولات ضبط و معدوم شده گزارشی را ارائه نمود.