اداره کل دامپزشکی استان البرز

آیا میدانید هدف غایی ونهایی تشکیلات نه چندان گسترده دامپزشکی کشور،تامین امنیت وسلامت غذایی وفرآورده های با منشاء دامی برای انسان است؟

آری سربازان گمنام دامپزشکی وظیفه مندی بس عظیم در بخش مهمی از زندگی بشر که همان تغذیه وی باشد دارند.اینان ناشناخته اند ولی اهمیت کار آنها برای همه کس آشکار وعیان است.چندی پیش در کانال رسمی تلگرام اداره دامپزشکی هشتگرد یک نظر سنجی مبنی بر میزان آشنایی با نقش دامپزشکی در اهمنیت غذایی انسان قرار داده شد.هدف از آن همین چیزی است که امروز پیش روی شما گذارده شده تا بدانید وبدانیم که دامپزشکی را از زندگی بشر امروز بهیچ عنوان نمیشود جدا دانست.

آیا میدانید نتیجه تمامی اقدامات پیشگیری ودرمان دامها،مراقبت بیماریها در آنها وپایش باقیمانده ها در مواد غذایی جز این نیست که مواد غذایی سبد خانواده ها ،هر چه سالمتر ومطمئن تر باشند. آیا میدانید تنها دستگاه ذیصلاح وصاحب نظر در اینخصوص،دامپزشکی ومتخصصین امر مربوطه در این سازمان میباشند.

کارشناسان دامپزشکی برآنند تا با پیشگیری از بروز بیماری در دامها زمینه مصرف دارو را هرچه بیشتر کاهش داده و با نظارت بر عدم مصرف  داروهای غیر مجاز ومضر برای انسان در معالجات دامی ،فرآورده های غذایی فاقد باقیمانده ها ویا افزودنیهای غیر مجاز در اختیار انسان قرار گیرد.

آیا میدانید به هر دلیلی  وبه هر شکلی ،سهل انگاری و عدم پرداختن به مقوله فوق تبعات جبران ناپذیری بر سلامت انسان داشته و جامعه انسانی را مبتلا به عمده بیماریهای روز نظیر سرطانها،مشکلات گوارشی،آلرژیها وحساسیتها(ام اس،میگرن و بسیاری بیماری نوپدید دیگر)،بیماریهای خطرناک مشترک بین انسان ودام(تب مالت،سل،تب کنگو،آنفلوانزای پرندگان،سیاه زخم ،مشمشه،هاری و...) می سازد.

بنابراین چرا نباید بجای هزینه کردن در این بخش و جلوگیری از خسارات جبران ناپذیر مالی وجانی به هموطنان ،بدنبال گسترش تختها وامکانات بیمارستانی بوده و ایجاد کلینیکهای گرانقیمت تخصصی را سرلوحه اقدامات بخش سلامت بدانیم.مگر نه اینست که همیشه پیشگیری مقدم است بر درمان وبقول شاعر:ای حکیم آب زسرچشمه ببند  که...

به جرات میتوان گفت هیچ سفره غذایی را نمیتوان یافت که در  آن ردی از نظارتهای بهداشتی ومراقبتهای سربازان گمنام عرصه دامپزشکی نباشد. رنگین ترین سفره ها تاکمرنگ ترین آنها حداقل یکی از اقلام لبنی(شیر ،ماست،پنیر،کره)،عسل،تخم مرغ ،مرغ ،ماهی ،گوشت قرمزو... را دارا بوده و ارتباط روزمره عزیزان مصرف کننده که همانا جز من، خانواده من ،شما ،فرزندان واقوام شما و...نبوده ،با آنها قابل انکار نیست ،پس بیایید از تاثیرات زیانبار آفت تمدن وصنعتی شدن با اندکی تدبیر،تا حد توان بکاهیم .

کاهش سن ابتلای بیماریهای خطرناک بویژه در نوزادان وکودکان زنگ خطری است برای بشریت.

دکتر فردین حسین زاده-رییس شبکه دامپزشکی شهرستان ساوجبلاغ