همایش غذای حلال
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، نشست تخصصی «غذای حلال» با هدف بررسی الزامات بهداشتی و شرعی در تولید و عرضه فرآوردههای دامی، با حضور جمعی از مسئولان، کارشناسان و فعالان حوزه دامپزشکی در اداره کل دامپزشکی استان برگزار شد.
در این همایش، موضوعاتی از جمله نقش نظارتهای دامپزشکی در تضمین سلامت و حلیت فرآوردههای دامی، اهمیت استانداردهای بهداشتی در زنجیره تولید تا مصرف و همچنین توسعه بازارهای داخلی و صادراتی محصولات حلال مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
شرکتکنندگان در این نشست بر تقویت همکاری میان دستگاههای مرتبط و ارتقای نظارتهای تخصصی برای تأمین غذای سالم و حلال برای جامعه تأکید کردند.
نظر دهید