اداره کل دامپزشکی استان البرز

به گزارش روابط عمومی دامپزشکی شهرستان ساوجبلاغ، کارشناسان این اداره، هنگام گشت زنی در بازدید های نوروزی ،مقادیری لیبل خام کشتارگاهی را در یکی از قصابی های شهرستان کشف کردند.

دکتر فردین حسین زاده رییس  اداره دامپزشکی شهرستان ساوجبلاغ در این باره گفت: عموما از لیبل های خام در مراکز عرضه بمنظور الصاق آنها بر روی لاشه دام هایی که بصورت غیرمجاز کشتار شده اند،استفاده می شود  ولذا لیبل های مزبور که با دقت نظر همکاران اینجانب کشف شده،ضبط و با متصدی مربوطه برخورد قانونی شد و مراتب از طریق مسئول فنی کشتارگاه مربوطه نیز درحال پیگیری است.  دکتر حسین زاده همچنین تاکید کرد از همشهری های عزیز خواهشمندیم در هنگام خرید به اصالت مهر دامپزشکی و لیبل فرآورده های پروتئینی توجه داشته  و از خرید کالای بدون لیبل یا تاریخ گذشته و مرغ قطعه بندی شده جدا خودداری کنند. وی همچنین درباره تاریخ انقضاء گوشت قرمز و مرغ تازه گفت: مدت زمان ماندگاری ومصرف آنها 72 ساعت پس از کشتار  است.