بیش از 2200 نظارت بهداشتی دامپزشکی استان در عید قربان با هدف صیانت از سلامت عمومی
مدیرکل دامپزشکی استان در جریان اجرای طرح نظارت بهداشتی عید قربان، تصریح کرد: بیش از 2200 رأس دام زنده در سطح استان مورد بازرسی قرار گرفت تا سلامت دامهای قربانی و فرآوردههای حاصل از آنها تضمین شود.
به گزارش روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی استان، جمالی مدیرکل دامپزشکی استان با اشاره به اجرای طرح ویژه نظارتهای بهداشتی در روز عید سعید قربان گفت: همزمان با این عید بزرگ اسلامی و با توجه به افزایش ذبح دامهای قربانی، اکیپهای ثابت و سیار دامپزشکی با حضور در مراکز عرضه دام، کشتارگاهها و محلهای ذبح، نظارتهای بهداشتی و شرعی لازم را به منظور تأمین سلامت فرآوردههای خام دامی و پیشگیری از انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام به صورت گسترده انجام دادند.
وی افزود: در این طرح، بازرسان دامپزشکی با انجام معاینه دامهای زنده پیش از کشتار و همچنین بررسی لاشهها پس از ذبح، بر روند قربانی دامها نظارت کامل داشتند و در مواردی که لاشه یا بخشی از آن از نظر بهداشتی غیرقابل مصرف تشخیص داده شد، نسبت به ضبط و خارجسازی آن از چرخه مصرف اقدام شد.
جمالی با تشریح گزارش عملکرد نظارت بهداشتی دامهای قربانی در روز عید قربان اظهار کرد: در مجموع ۲۲۵۲ رأس دام زنده مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفت و ۱۰۱۶ لاشه نیز پس از کشتار توسط کارشناسان دامپزشکی مورد معاینه و بازرسی قرار گرفت که در نتیجه این نظارتها، ۴۴کیلوگرم لاشه ضبطی و ۲۱۸ مورد اندام های ضبطی به دلیل عدم انطباق با موازین بهداشتی از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
مدیرکل دامپزشکی استان در پایان با قدردانی از تلاش نیروهای دامپزشکی، ناظران بهداشتی و سایر عوامل اجرایی حاضر در این طرح، یادآور شد: شهروندان برای تضمین سلامت خود و خانواده، از خرید دام و ذبح آن در معابر عمومی یا فضاهای غیرمجاز خودداری کنند. استفاده از کشتارگاههای مجهز و تحت نظارت دامپزشکی، گامی مؤثر در جلوگیری از انتشار بیماریهای دامی به انسان است. همچنین، مردم میتوانند گزارشهای مشاهده مشکلات بهداشتی را از طریق شماره تلفن ۱۵۱۲ به دامپزشکی استان اعلام کنند.
نظر دهید