سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، دکتر توکلی با اشاره به انتخاب شعار این روز «تضمین مداومت تولید لبنیات سالم با رویکرد حفظ محیط زیست، تغذیه سالم و اقتصاد اجتماعی» افزود: گروه شیر و لبنیات مهمترین منبع تأمین کلسیم مورد نیاز بدن انسان به شمار می ‌روند که نظارت بر تولید سالم و بهداشتی آن یکی از وظایف و مسئولیت های با اهمیت دامپزشکی می باشد.

وی تصریح کرد: یکی از مهمترین بیماری های مشترک بین انسان و دام، بروسلوز(تب مالت) می باشد که یکی از بیماری هایی است که در صورت بروز و شیوع، سلامت جامعه را به مخاطره انداخته و بار زیادی را به دوش سیستم درمان کشور وارد می نماید.

وی گفت:  دامپزشکی به عنوان خط مقدم بهداشت و سلامت جامعه در شناسایی دام بیمار و کنترل بیماری از طریق حذف دام بیمار نقش مهمی در قطع زنجیره بیماری و جلوگیری از سرایت بیماری به انسان ایفا می نماید.

در ادامه دکتر توکلی بر مصرف شیر به صورت پاستوریزه تاکید کرد و گفت: شهروندان در زمان مصرف شیر به پاستوریزه بودن دقت نمایند چرا که این زنجیره تولید تحت نظارت و کنترل بهداشتی دامپزشکی بوده و شهروندان می توانند با اطمینان از سلامت تولیدات کارخانجات استفاده نمایند.

مهندس ثابت مدیرعامل اتحادیه دامداران استان البرز اظهار داشت: استان البرز دارای تعداد 168 گاوداری صنعتی، 232 گاوداری سنتی و حدود 110 هزار گاو شیری می باشند و روزانه هزار و 200 تن شیر در استان البرز تولید می شود.

وی افزود: یکی از بزرگترین گاوداری های صنعتی خاور میانه در استان البرز قرار دارد.