سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، جمالی مدیرکل دامپزشکی استان البرز به با حضور در سطح شهر، از تعدادی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی بازدید و روند تأمین و عرضه بهداشتی این محصولات را مورد ارزیابی قرار داد.

این بازدید در راستای تشدید نظارت‌های بهداشتی و اطمینان از تداوم ارائه خدمات در شرایط حساس و روزهای خاص کشور انجام شد و طی آن وضعیت بهداشت محیط، نحوه نگهداری و عرضه گوشت قرمز، مرغ و سایر فرآورده‌های خام دامی مورد بررسی قرار گرفت.

مدیرکل دامپزشکی استان البرز در جریان این بازدید با تأکید بر اهمیت حفظ سلامت مواد غذایی اظهار داشت: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی به‌صورت مستمر در حال انجام است و در شرایط کنونی نیز این نظارت‌ها با دقت و حساسیت بیشتری دنبال می‌شود.

وی با اشاره به نقش مهم واحدهای عرضه در تأمین امنیت غذایی جامعه افزود: رعایت اصول بهداشتی، نگهداری صحیح محصولات و عرضه فرآورده‌های سالم از مهم‌ترین مواردی است که باید توسط متصدیان این مراکز مورد توجه قرار گیرد.

مدیرکل دامپزشکی استان البرز همچنین از تلاش بازرسان دامپزشکی و همکاری فعالان صنفی در حفظ سلامت فرآورده‌های عرضه‌شده قدردانی کرد و از شهروندان خواست برای اطمینان از سلامت محصولات، فرآورده‌های خام دامی را تنها از مراکز مجاز و دارای نظارت دامپزشکی تهیه کنند.