توقیف و انتقال ۴۹۰ کیلوگرم فرآورده مرغ ناسالم به واحد تبدیل ضایعات در کرج
در پی اقدامات کنترلی دامپزشکی در کرج، یک محموله مرغ تازه تاریخمنقضیشده و منجمدشده غیربهداشتی شناسایی، توقیف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان کرج، حسنی رییس اداره دامپزشکی کرج با اعلام این خبر افزود:در جریان طرح تشدید نظارت های بهداشتی و نظارت بر فرآوردههای خام دامی، کارشناسان دامپزشکی موفق به کشف محمولهای از مرغ تازه با تاریخ مصرف منقضیشده شدند که بهصورت غیراصولی منجمدسازی شده و دچار تغییرات نامطلوب ارگانولپتیک بود.
وی افزود:بر اساس این گزارش، این محموله شامل مرغ تازه تاریخگذشته، خردهگوشت و خردهچربی دارای تغییرات ظاهری و کیفی و غیرقابل مصرف انسانی بود که مجموعاً ۴۹۰ کیلوگرم وزن داشت.
پس از انجام هماهنگیهای لازم با مراجع ذیربط، محموله مذکور جمعآوری و جهت امحای بهداشتی به واحد تبدیل ضایعات کشتارگاه صنعتی زیتونکار منتقل شد.
در پایان رییس اداره دامپزشکی کرج افزود: اداره دامپزشکی شهرستان کرج با تأکید بر استمرار نظارتها و برخورد قانونی با متخلفان، از شهروندان خواست در تهیه فرآوردههای خام دامی به تاریخ مصرف، شرایط نگهداری و وجود مهر دامپزشکی توجه کرده و در صورت مشاهده موارد مشکوک، مراتب را از طریق سامانه پاسخگویی ۱۵۱۲ گزارش کنند.
نظر دهید