ضبط و معدوم سازی ۲۷۵ کیلوگرم گوشت قرمز فاسد از چرخه مصرف در کرج
در جریان اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان و عید نوروز، بیش از ۲۷۵ کیلوگرم گوشت قرمز گوسفندی و گاوی فاسد و تاریخمنقضی در شهرستان کرج شناسایی، ضبط و معدوم شد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان کرج، در پی پایشهای مستمر بهداشتی و تشدید کنترل بر مراکز نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی، مقادیر قابل توجهی گوشت قرمز ناسالم که قابلیت مصرف انسانی نداشت، شناسایی و از سطح عرضه جمعآوری شد.
حسنی رییس اداره دامپزشکی با اعلام این خبر افزود: مقدار، ۲۷۵ کیلوگرم گوشت قرمز گوسفندی و گاوی که دچار تغییرات شدید ارگانولپتیک بوده و تاریخ مصرف آن منقضی شده بود، پس از بررسی کارشناسی و طی مراحل قانونی، ضبط و از چرخه مصرف خارج گردید.
این محموله با رعایت کامل ضوابط بهداشتی، به واحد تبدیل ضایعات کشتارگاه صنعتی طیور زیتونکار منتقل و امحا شد. حسنی انزابی تأکید کردنظارتهای بهداشتی با حساسیت ویژه ادامه خواهد داشت و با هرگونه تهدید سلامت شهروندان، برخورد قانونی و قاطع صورت میگیرد. شهروندان نیز میتوانند در صورت مشاهده تخلفات بهداشتی، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به دامپزشکی اطلاع دهند.
نظر دهید